Składniki (na 3-4 porcje):
- 200 g mąki pszennej
- 170 ml mleka
- 2 jajka
- 1 mocno dojrzały banan
- 20 g orzechów włoskich
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Do podania:
Przygotowanie:
Banana obieramy ze skórki i rozgniatamy widelcem na papkę. Orzechy siekamy i dodajemy do banana razem z mąką, proszkiem do pieczenia, jajkami i mlekiem. Mieszamy do połączenia składników.
Smażymy na suchej patelni na rumiano z obu stron. Podajemy z jogurtem naturalnym, bananem i posiekanymi orzechami.
Brak komentarzy:
Publikowanie komentarza